定制食品廠炒菜鍋設(shè)備，商用不銹鋼炒鍋夾層鍋現(xiàn)在生活生平提高了，人們吃飯時(shí)反倒不喜歡大魚大肉的，而是趨于清淡，更加注重健康。偶爾也會(huì)搭配一點(diǎn)醬菜，醬菜種類繁多，但制作都是需要用炒鍋來加工制作的商用不銹鋼炒鍋夾層鍋。

定制食品廠炒菜鍋設(shè)備夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

定制食品廠炒菜鍋設(shè)備可傾的夾層鍋一般是底部結(jié)構(gòu)為支架，有一手輪，可以調(diào)節(jié)鍋體的旋轉(zhuǎn)角度為90度。而一般可傾的夾層鍋容量為600L，建議是不要超過600L，因?yàn)殄侒w容量過大，再加上鍋體本身的重量，容易造成傾倒過程中出現(xiàn)一些安全隱患，不利于廠家生產(chǎn)安全。
定制食品廠炒菜鍋設(shè)備夾層鍋分為：帶攪拌、不帶攪拌
結(jié)構(gòu)方式分為：可傾式、立式
加熱方式分為：電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱?br /> 不帶攪拌夾層鍋：通常適用于無粘度的物料，如大量燒水、煮雞蛋、等。受熱面積大，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
帶攪拌夾層鍋：通常用于粘稠比較高的物料，如粥、化糖。其中攪拌有普通攪拌和刮底攪拌之分，至于使用哪種類型，要根據(jù)物料的粘稠來決定商用不銹鋼炒鍋夾層鍋。

定制食品廠炒菜鍋設(shè)備辣椒醬是通過對(duì)辣椒的工藝加工處理的產(chǎn)物。需要通過對(duì)辣椒進(jìn)行分揀挑選，選擇大小均勻質(zhì)量好的辣椒進(jìn)行加工炒制，制作出口感美味的醬料，我們公司可以為您提供專業(yè)的加工設(shè)備，為您提供專業(yè)的服務(wù)商用不銹鋼炒鍋夾層鍋。