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公司基本資料信息
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長沙新麥電烤箱廠家批發(fā)價格
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
控溫定時型已經(jīng)足夠,因為此類型的功能較齊全,性價比較高;三控自動型,各類烘烤功能俱全,但價格較為昂貴;普通簡易型是“入門*”的產(chǎn)品,此類型產(chǎn)品價格較便宜,但由于溫度和時間都是手動控制,需要使用者細心把握烘烤的火候,避免食物“夾生”或者烘烤過度,影響美味。
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好的電烤箱,應(yīng)該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。
烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。
箱門不能太緊,否則用力打開時容易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。
而電烤箱內(nèi)部燒烤盤、燒烤架位越多越好。
內(nèi)外品質(zhì)
電烤箱的容量一般是從9升到60升不等,所以選擇容量規(guī)格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。
電烤箱并不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。
家用電烤箱一般應(yīng)選擇1000瓦以上的產(chǎn)品。用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別注明上下火溫度的,將烤盤置于中層即可;若上火溫度高而下火溫度低時,除非烤箱的上下火可單獨調(diào)溫,不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二,然后將烤盤置于上層即可,但仍需隨時留意表面是否過焦。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在于非常靈活,可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱,由于品質(zhì),配置的不同,價位從幾百元到幾千元不等,國外的*牌通常比較貴,而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高,很多國外的*牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。
建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型,長期使用更潔凈。
在烘烤任何食物前,烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。
烤箱預(yù)熱約需時間,不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
食物過焦
電烤箱是溫度驟變大的電器,所以要求烤箱用料厚實安全。
烤箱材料質(zhì)量高的產(chǎn)品需要采用兩層玻璃,和行業(yè)高標準0.5mm厚冷軋板或不銹鋼面板材料。
中**的產(chǎn)品至少應(yīng)該有3個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位于中部。
此外,烤箱內(nèi)部是否便于清潔也是考察的重點。