產(chǎn)品名稱：大白菜清洗機多功能氣泡清洗機青菜清洗機生產(chǎn)直銷
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大白菜清洗機多功能氣泡清洗機青菜清洗機生產(chǎn)直銷
清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗過的蔬菜既可能是成品, 也可能作為蔬菜深加工中的初級產(chǎn)品,清洗作業(yè)對于蔬菜加工品的質(zhì)量至關(guān)重要。蔬菜通過清洗, 可以去除表面污物、微生物及殘留農(nóng)藥。清洗前, 蔬菜表面上的微生物數(shù)量在104～108g之間 , 有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土, 微生物數(shù)量更高。通過正確的清洗工藝, 微生物數(shù)量會降低到其初始數(shù)量的2. 5%～5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質(zhì)含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外, 添加表面活性物質(zhì)或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。