衡石機(jī)械豬蹄殺菌鍋肉粽子殺菌鍋真空牛羊肉殺菌釜
諸城市衡石機(jī)械有限公司坐落于美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—諸城,地理位置優(yōu)越,與青島、日照、濰坊相鄰,交通方便。是食品、飲料加工業(yè)滅菌設(shè)備的供應(yīng)商。是一家以生產(chǎn)和銷售殺菌鍋、夾層鍋、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械的誠信企業(yè)。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
高溫對(duì)很多食品的保質(zhì)期帶來了挑戰(zhàn),尤其是各種食品廠如果想對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間保存出售,那必須對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌,這就需要用到殺菌鍋設(shè)備,在食品進(jìn)行抽真空包裝之后,將食品放入殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行高溫殺菌,從而殺死包裝內(nèi)殘留的有害細(xì)菌,從而達(dá)到一個(gè)商業(yè)無菌效果,延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,一般產(chǎn)品保質(zhì)期可延長(zhǎng)三到五個(gè)月左右。
衡石機(jī)械豬蹄殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
2、殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。 殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱、電加熱、電兩用型。殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
肉粽子殺菌鍋按控制方式分為,手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋
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