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公司基本資料信息
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馬口鐵罐頭殺菌鍋 全自動殺菌鍋 糯米藕殺菌鍋當我們生產馬口鐵罐頭食品時,應該怎樣選擇殺菌鍋呢?馬口鐵罐一般有三片馬口鐵和兩片馬口鐵兩種,兩片馬口鐵罐的承壓性差,不能使用蒸汽式殺菌,只能用噴淋式殺菌。而三片馬口鐵罐的材質是鐵質,承壓性大,可以用蒸汽式殺菌。蒸汽式殺菌是常用的一種殺菌方式。蒸汽殺菌鍋是在密封的鍋內通入蒸汽對物料進行殺菌處理。蒸汽式殺菌適應于物料較小或者厚度較小的物料,耐高溫蒸煮袋和一些承壓性比較高的包裝材料。
馬口鐵罐頭殺菌鍋 全自動殺菌鍋 糯米藕殺菌鍋設備特點:
1、間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需使用水處理化學制劑,高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
3、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成**美的溫度分布。
5、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,,隨時了解熱穿透 (溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)
7、**美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節(jié),以適應產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保濕、熱填充的產品得到持續(xù)的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。
10、蒸汽殺菌功能(可選項)
適用范圍:
馬口鐵罐頭殺菌鍋 全自動殺菌鍋 糯米藕殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料
1、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐機玻璃瓶制品。
3、塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶