鹵煮食材夾層鍋，自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋加工肉類產(chǎn)品的話如果是鹵煮的話是可以不用帶攪拌的，如果是客戶想要購買一臺鍋用，但是有的是需要進(jìn)行攪拌的有一部分是不需要進(jìn)行攪拌的，可以這樣的，如果是進(jìn)行鹵煮攪拌的可以打開攪拌進(jìn)行攪拌如果是進(jìn)行加工不需要攪拌的可以攪拌功能不打開的，因?yàn)閿嚢桄溄恿丝刂葡到y(tǒng)上的是一個單獨(dú)的控制系統(tǒng)的。鹵煮食材夾層鍋普通攪拌的話分十字的攪拌方式和刮底的攪拌方式。

鹵煮食材夾層鍋主要是由翻轉(zhuǎn)筐子和夾層鍋兩部分組成，翻轉(zhuǎn)筐子主要是左右兩邊的氣泵來使筐子提上來，其中調(diào)節(jié)閥控制翻盤的速度，開關(guān)控制啟動停止，可以工作范圍內(nèi)隨意停止；使用自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋需要配置一臺空壓機(jī)，空壓機(jī)的要求是吐氣量0.6立方，壓力0.4---0.7MPA，一般來說，市場上賣的隨便一臺都可以。自動翻轉(zhuǎn)筐子這樣就節(jié)省了人工手搖夾層鍋可傾的時間。比較方便，提高了效率！

自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋主要適用于蛋制品，肉制品，豆制品的鹵煮，其中添加鹵料的湯汁可以循環(huán)利用。蒸煮結(jié)束后，翻轉(zhuǎn)筐子把鹵制的產(chǎn)品提起來放置就行。剩下的湯汁一直使用就行。不用跟可傾鹵煮食材夾層鍋似的，需要全部倒出來，再把產(chǎn)品撈出來，然后還得把湯汁重新倒進(jìn)夾層鍋內(nèi)再次利用。這樣來回的不停循環(huán)，浪費(fèi)時間，而且不方便。所以買一臺自動出料，自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋真的比較方便。有需要的客戶來電咨詢我！

自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋本機(jī)按國家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收，自動翻轉(zhuǎn)筐夾層鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱，保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。
可根據(jù)客戶要求進(jìn)行定制。