殺菌鍋哪里的好，全自動式殺菌鍋，鹵肉制品殺菌鍋？這是每一個想要購買殺菌鍋面臨的*重要的問題。作為一名銷售鹵肉制品殺菌鍋的專業(yè)人士，站在客戶的角度上建議客戶購買殺菌的時候不單光要考慮價格這一塊，*終要的還是要關(guān)注設(shè)備本身的質(zhì)量這一塊。畢竟這是*重要的關(guān)注點，建議客戶能夠到廠家親自考察一下，對比一下每一家生產(chǎn)的殺菌鍋。這樣就能看出來那一家生產(chǎn)規(guī)模大小，每一家生產(chǎn)的殺菌鍋生產(chǎn)理念，管道走向，質(zhì)量等方面的不同。多家深度對比比較，從中選擇出一家性價比*高的全自動式殺菌鍋廠家。

現(xiàn)在食品行業(yè)中比較常見的3種殺菌方式主要是高溫殺菌，巴氏殺菌和輻照殺菌。使用比較廣泛而且有效的是高溫殺菌，因為大部分超市里真空包裝的肉制品，蛋制品，醬類等都是屬于耐高溫產(chǎn)品，為了防止里面有細(xì)菌滋生，解決食品包裝過程中引起的食品二次污染問題或者包裝以后對食品的加工及殺菌問題，短時間食品壞掉的一些弊端，延長了食品的保質(zhì)期，在食品行業(yè)占據(jù)有利地位，提高食品的銷售利潤！高溫殺菌應(yīng)用到食品行業(yè)當(dāng)中的設(shè)備就是高溫殺菌鍋，高溫殺菌鍋有很多種型號，多種加熱方式，殺菌方式和材質(zhì)，安裝方式等，如果您現(xiàn)在需要購買這樣一臺鹵肉制品殺菌鍋，你可以來電咨詢我！只需要告訴我們您那邊生產(chǎn)的產(chǎn)品，包裝材質(zhì)，尺寸呵產(chǎn)量。我們就能根據(jù)您這邊數(shù)據(jù)給您推*一款合適全自動式殺菌鍋。

全自動式殺菌鍋有很多種型號，主要是根據(jù)封頭直徑大小和筒體長度給客戶制定。市場上比較常規(guī)的殺菌鍋型號是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，這些型號大小。型號不同，價格自然也是不一樣的，主要就是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量和工作時間給客戶搭配一個適合他用的高溫殺菌鍋，當(dāng)然這些型號也是可以根據(jù)客戶要求來定做，例如長度可以增加，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據(jù)產(chǎn)品的大小來搭配，這樣的設(shè)置能夠*保*客戶在使用過程中方便而且不浪費。

殺菌鍋哪里的好，全自動式殺菌鍋，鹵肉制品殺菌鍋選擇注意事項：

肉制品殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。