月餅餡料炒鍋，綠豆沙行星炒鍋，紅豆沙炒制鍋在全球華人心中，在全家團(tuán)聚的日子里，除了高高掛在天上的月亮還有就是那具體中秋節(jié)日特色的月餅了。隨著生活水平的提高，月餅的種類也在增多，在月餅的做法大全中，除了常見的傳統(tǒng)的月餅之外，還有冰皮月餅、蘇式月餅、果餡月餅等等，這些月餅不僅做法簡(jiǎn)單，連同味道都是極好的。月餅的制作現(xiàn)在幾乎都可以用機(jī)械全部完成了，我們公司這邊生產(chǎn)的設(shè)備可以用來制作月餅餡料，用夾層鍋或者高壓夾層鍋來熬煮綠豆或者是紅豆，熬煮之后在放進(jìn)紅豆沙炒制鍋里面加入你需要用到的佐料例如白糖等來進(jìn)行炒制，360度無死角炒制，能夠*保*餡料不會(huì)出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象。

月餅餡料炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產(chǎn)品用行星炒鍋都可以實(shí)現(xiàn)，但是行星炒鍋的作用又比夾層鍋大，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠，蓮蓉，綠豆沙，紅豆沙等；也可以炒火鍋底料，省人工，省時(shí)間，提高了效率；還能在酒店，學(xué)校食堂等中央廚房里使用，炒制根莖類，塊狀產(chǎn)品都是可以的；像是炒芝麻等調(diào)味品廠家也可以用；炒辣椒醬，豆瓣醬，甜面醬廠家應(yīng)用更加的廣泛的。紅豆沙炒制鍋的應(yīng)用太廣泛了，月餅餡料炒鍋的操作有也很簡(jiǎn)單，一鍵啟動(dòng)，全自動(dòng)電腦控制，能夠儲(chǔ)存工藝，溫度可控，能夠*保*每一鍋出來的醬料的炒至出來的口感一樣。而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看也節(jié)省了人工費(fèi)用，時(shí)間短，效率長(zhǎng)。

現(xiàn)在應(yīng)用*為廣泛的綠豆沙行星炒鍋我們生產(chǎn)廠家是*優(yōu)發(fā)言權(quán)的，現(xiàn)在客戶大部分還是購買電磁行星炒鍋的比較多，因?yàn)殡姶判行浅村伳軌蚬?jié)能達(dá)到28%-30%，而且關(guān)火之后里嗎就不會(huì)有熱量。因?yàn)橛兄鞣N優(yōu)勢(shì)所以受到廣大食品廠家的歡迎。那就有人問了，是不是無論我們是做什么食品的廠家都可以用這款電磁月餅餡料炒鍋。這樣的想法是不對(duì)的。這也是分不同種情況的。紅豆沙炒制鍋應(yīng)用廣泛，但是價(jià)格也是炒鍋中貴的，有鍋爐的廠家如果你做的是粥類的食品，因?yàn)榘局嗟募夹g(shù)要求比較低，我們建議客戶用蒸汽加熱的；如果你是用來炒制醬料等產(chǎn)品，其中這種醬料是需要帶著香味的，我們就建議客戶使用電加熱的或者是燃?xì)饧訜岬?，因?yàn)橹挥袦囟鹊?70-180度的時(shí)候才有香味，而蒸汽加熱的溫度只能到130度左右。所以購買一臺(tái)適合你的行星炒鍋還是選擇一個(gè)專業(yè)的廠家購買，重諾機(jī)械就是您不錯(cuò)的選擇。

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