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公司基本資料信息
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電磁加熱行星炒鍋,豬肉醬燃?xì)庑行浅村?全自動火鍋底料炒鍋電磁加熱屬于電加熱的一種,相比目前市場上常見的電阻加熱,電磁加熱的“利”就有很多,內(nèi)熱加熱方式,熱效率高,加熱反應(yīng)迅速,對加熱設(shè)定溫度實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的溫度控制等等。電磁加熱的行星炒鍋是除了電加熱,燃?xì)饧訜?,蒸汽加熱外的一種新的加熱方式,都知道電加熱的行星攪拌夾層鍋,夾層內(nèi)通的是導(dǎo)熱油,在加熱完成后,導(dǎo)熱油的溫度不會馬上降下來,鍋內(nèi)的物料如果不及時的盛出,就會出現(xiàn)物料糊鍋或者火候過大的情況,而電磁加熱則可以避免這種情況的發(fā)生,電磁加熱也可以通過設(shè)定溫度來控制火候,而不需要跟燃?xì)饧訜岬囊粯樱荒芡ㄟ^控制火苗的大小來控制溫度,蒸汽加熱則只適合熬煮,因?yàn)檎羝臏囟冗_(dá)不到炒制的口感要求,因此,電磁加熱的行星炒鍋是炒制的良好設(shè)備。電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用,不僅有利于產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)效率的提升和節(jié)能降耗降低成本,也提升了設(shè)備制造企業(yè)的技術(shù)水平,在傳統(tǒng)行業(yè)中越來越廣泛地被接受和使用。
電磁加熱行星炒鍋,豬肉醬燃?xì)庑行浅村?全自動火鍋底料炒鍋全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項(xiàng)。
1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?br />
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖死。。
5、在進(jìn)行任何維護(hù)或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、絕不在設(shè)備運(yùn)行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動前應(yīng)點(diǎn)動,檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
8、運(yùn)行過程中如有異響應(yīng)立即停止運(yùn)行,待查清原因后方可開