脫豬頭松香鍋，去豬頭黃香鍋，黃香鍋廠家改變了現(xiàn)在市場(chǎng)上用傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法，采用電加熱導(dǎo)熱油的方式，提高了效率，降低了成本，是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。而且現(xiàn)在中國(guó)環(huán)保這一塊查的比較嚴(yán)格，燒煤這一塊不讓用了，現(xiàn)在比較環(huán)保，方便的方式就是用電這一方式來(lái)加工豬頭。因此松香鍋就是根據(jù)現(xiàn)在的市場(chǎng)形勢(shì)研究出來(lái)的設(shè)備。歡迎有望改變傳統(tǒng)模式加工豬頭的廠家商戶來(lái)電咨詢！

脫豬頭松香鍋松香鍋脫豬毛的主要過(guò)程如下：先把豬頭放進(jìn)60度的熱水燙一下，用刮子刮一下臟東西例如豬毛，豬糞等。然后熬化松香，松香不宜過(guò)軟也不宜過(guò)硬，過(guò)硬的話添加動(dòng)物油如豬油，過(guò)軟的話添加松香，熬到比水稠好，然后把需要脫豬毛的豬頭放進(jìn)松香里過(guò)一下放入水中，*后把松香鏟下來(lái)即可。

去豬頭黃香鍋主要就是電加熱導(dǎo)熱油的一個(gè)夾層鍋，導(dǎo)熱油是一種傳熱物質(zhì)，耐高溫，一般我們建議客戶購(gòu)買的是320號(hào)導(dǎo)熱油，*高溫度可以達(dá)到320度，而且導(dǎo)熱油這個(gè)成分不屬于易燃物，即使直接用火燒也不會(huì)出現(xiàn)明火燃燒的情況。脫豬頭松香鍋其次松香里面的成分是松香酸，它的熔點(diǎn)在172-173度，溫度達(dá)到300度的時(shí)候才會(huì)分解和炭化，我們一般建議客戶用松香鍋的時(shí)候設(shè)置溫度為200度左右就行。松香熬化了，把豬頭放了松香鍋里面沾一下，放在冷水里面涼一下。*后把松香鏟下來(lái)就行了。

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