不銹鋼松香鍋,自動(dòng)控溫松香鍋,脫毛松香鍋鹵豬頭肉，是汝州民間*大眾化的美食。各攤上鹵豬頭、豬耳朵、鹵口條、鹵肝、鹵肺、鹵大腸、鹵豬蹄等，樣樣俱全。且肉色紅潤(rùn)，酥爛香濃，鮮嫩可口。鹵肉雖然看起來(lái)材料好象挺雜，不過(guò)真正做起來(lái)倒也簡(jiǎn)單，就是放在那里煮著就行了。一般這些材料，家里都會(huì)有些，不一定和方子上完全一樣，取家里有的一些常備的香料同樣可以制作。正因?yàn)槿绱?，各家的鹵肉因?yàn)橄懔仙系囊恍┎町?，味道是各有其特色。家里有鹵肉，第二天的飯桌就容易多了。煮一鍋米飯，炒盤(pán)蔬菜，做個(gè)簡(jiǎn)單的湯，就可以美美的吃上澆了濃濃鹵汁的鹵肉飯了。豬頭脫毛格外麻煩，脫不干凈毛，總會(huì)影響口感，尤其是量多的時(shí)候，我公司針對(duì)目前形勢(shì)，研發(fā)了新型的脫毛設(shè)備，松香鍋節(jié)能環(huán)保，去毛干凈徹底，是豬頭肉制品生產(chǎn)商家的首要選擇。公司生產(chǎn)的松香鍋，利用松香高溫融化，冷卻成固體的特性用來(lái)給禽類(lèi)脫毛，食品級(jí)松香安全環(huán)保，無(wú)煙。受到很多屠宰廠家的青睞。

不銹鋼松香鍋,自動(dòng)控溫松香鍋,脫毛松香鍋適用與操作： 1、在使用前首先加注320號(hào)導(dǎo)熱油，一般一次性加注130kg~150kg，加注時(shí)油位以游標(biāo)為準(zhǔn)。 2、加油時(shí)應(yīng)該把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開(kāi)，以便排氣。 3、加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘，再加熱。 4、加熱首先合上配電箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān)，把配電箱門(mén)上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位，此時(shí)溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。 5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí)，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按↑、↓增加或減少，設(shè)定好后復(fù)位即可。 6、加入松香，一般松香加入為松香鍋五分之四為好。 7、加熱，把配電箱面板上的加熱開(kāi)關(guān)扳到加熱，方向指向右上方，此時(shí)加熱燈綠燈亮，加熱開(kāi)始工作。 源路線，一般一組加熱選銅線10平方，二組加熱配線16平方，國(guó)標(biāo)線。

不銹鋼松香鍋,自動(dòng)控溫松香鍋,脫毛松香鍋注意事項(xiàng)： 1、松香鍋上方的通氣孔必須保持通暢，嚴(yán)禁堵塞，以防造成嚴(yán)重的后果。 2、要選擇合適的電線柱螺絲的松緊，以保持良好的接觸，防止發(fā)熱燒壞接線柱及電器。 3、一定要先加入導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱，切勿干燒，以免燒壞電加熱管。 4、松香鍋加熱一般溫度為160度到250度即可。 5、如果發(fā)現(xiàn)出氣孔冒出白煙，是導(dǎo)熱油碳化，電加熱管發(fā)散不出，導(dǎo)致加熱管溫度過(guò)高，或者是導(dǎo)熱油質(zhì)量不好，此時(shí)不能繼續(xù)加熱，應(yīng)該盡快處理電加熱管。 6、經(jīng)常檢查接 7、導(dǎo)熱油一年之后必須更換，以防老化結(jié)膜，影響加熱效果。 8、松香鍋使用半年后也應(yīng)該把加熱法蘭拆開(kāi)，清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污，以延長(zhǎng)松油鍋使用壽命。優(yōu)點(diǎn)： 松香鍋以蒸汽、導(dǎo)熱油兩種熱源，具有受熱面積大，熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。 自動(dòng)控溫，加熱功率分檔可調(diào)，使用過(guò)程中不糊鍋，無(wú)黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層，不燙手，保溫效果好，使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱，在省電的同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要，是您*理想的選擇。