鹵蛋蒸煮鍋，鹵豬蹄夾層鍋，不銹鋼蒸汽鹵煮鍋的型號是根據(jù)其容量的大小來定的。常規(guī)型號有100L，200L，300L，400L，500L，600L;按照盛水的容積是是可以一鍋能煮100公斤水，因?yàn)槊恳粯赢a(chǎn)品的密度是不一樣的，所以需要知道客戶生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么，然后來確定需要用到多大型號的夾層鍋；其次選購?qiáng)A層鍋需要注意的一點(diǎn)是，如果你采購燃?xì)饣蛘呤翘烊粴獾?strong>鹵豬蹄夾層鍋*大選購到400L，因?yàn)樵蕉嘈吞柕膴A層鍋使用液化氣或者是天然氣不易開鍋，浪費(fèi)時(shí)間。如果您想選購電加熱的夾層鍋*大選購到600L，因?yàn)?00L的用電量就達(dá)到了60kw，再往上功率越大，使用功率太大，也不實(shí)用。但是蒸汽加熱的夾層鍋沒有什么限制。無論是1000L或者是2000L的我們都能夠給您做，只要您廠里配備的鍋爐吐氣量能夠帶動起來就可以了。以上兩點(diǎn)是選購不銹鋼蒸汽鹵煮鍋需要了解到的。如果您還是不清楚那就來電咨詢我！

鹵蛋蒸煮鍋主要的加熱方式有四種，有蒸汽加熱的，電加熱的，液化氣加熱的，天然氣加熱的。滿足各種不同要求的客戶需要。家里有鍋爐的可以用蒸汽加熱的。有三相電的可以用電加熱，沒有蒸汽或者沒有三相電的可以用液化氣加熱。如果是想用天然氣的也得需要滿足100L-500L的熱功率為2-5萬大卡，耗汽量為4-5個立方，600L及以上的熱功率為10萬大卡，耗汽量為9-12個立方?？蛻艨梢愿鶕?jù)您那邊的實(shí)際情況來購買一臺能夠使用的鹵蛋蒸煮鍋。

鹵蛋蒸煮鍋，鹵豬蹄夾層鍋，不銹鋼蒸汽鹵煮鍋加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)?？捎糜诖笮筒蛷d或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。鹵蛋蒸煮鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)腳形式：(a).立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

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