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食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業(yè)過程中的主要??工程之一。它保護(hù)食品,使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現(xiàn)食品外觀,吸引消費(fèi)的形象,具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。因此,食品包裝制程也是食品制造系統(tǒng)工程的不可分的部分。但食品包裝制程的通用性又使它有相對獨(dú)立的自我體系。紙袋的品種很多、紙的材料品種多樣、款式也很多。食品包裝可按包裝材料分為食品包裝是食品商品的組成部分。食品包裝和食品包裝盒保護(hù)食品,使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現(xiàn)食品外觀,吸引消費(fèi)的形象,具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。丹洋偉業(yè)印刷包裝提供食品包裝設(shè)計(jì)到食品包裝印刷的一站式在線解決方案,并結(jié)合不同的產(chǎn)品要求,提供經(jīng)濟(jì),衛(wèi)生,快捷的食品包裝印刷方案。
很多企業(yè)需要在包裝上印上裝飾性花紋、圖案或文字,來使產(chǎn)品更有吸引力或更具說明性。好的包裝,能使產(chǎn)品樹立優(yōu)質(zhì)的形象,提高產(chǎn)品競爭力,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。能有效加大企業(yè)的宣傳力度,提高企業(yè)影響力。
食品一向是人們比較喜歡的,食品包裝更為重要。紙盒包裝的分類
紙制品包裝盒,塑料制品包裝,金屬制品包裝,木制品包裝,瓦欏紙包裝等。
紙盒包裝的形狀
枕形、三角形、立方形、圓筒形、類球形等等。
紙盒包裝的設(shè)計(jì)
可分為基本紙型設(shè)計(jì)、特異紙型設(shè)計(jì)、功能紙型設(shè)計(jì)、其他紙型設(shè)計(jì)。
紙盒包裝的流程
設(shè)計(jì)-出片-打樣-印刷-表面處理-后加工-包裝,所涉及用到的印刷機(jī)器設(shè)備有羅蘭印刷機(jī),打樣機(jī)和印后裝訂設(shè)備等。
1.保護(hù)食品和延長食品的保存期
(1)保護(hù)食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益
食品在整個(gè)流通過程中,要經(jīng)過搬運(yùn)、裝卸、運(yùn)輸和儲藏,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,就能很好的保護(hù)食品,以免造成損壞。
食品在整個(gè)流通過程中,它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞。
食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份,這是細(xì)菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí),便致使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌、冷藏等處理,就會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生,延長了食品的保存期。
同時(shí),食品本身具有一定的水份,當(dāng)這些水份的含量發(fā)生變化時(shí),都會導(dǎo)致食品風(fēng)味的變化或變壞。如果采用相應(yīng)的防潮包裝技術(shù)就能防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,也有效地延長了食品的保存期.