小型殺菌鍋|電氣兩用殺菌鍋|板栗殺菌鍋食品質(zhì)量是現(xiàn)在政府注重的事情,因此在選用殺菌鍋的時(shí)候一定要選擇正規(guī)廠家的,無論是在板材還是設(shè)計(jì)上都要經(jīng)過層層檢驗(yàn)之后才可進(jìn)行購買,安裝調(diào)試的時(shí)候要經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)操作人員,熟練運(yùn)用高溫殺菌鍋。
小型殺菌鍋|電氣兩用殺菌鍋|板栗殺菌鍋小型高溫殺菌鍋殺菌鍋的殺菌方式分為很多種,這是根據(jù)不同的產(chǎn)品而定不同的殺菌方式,向肉制品必須要水浴式殺菌,只有這樣才能完全殺死細(xì)菌芽孢,避免細(xì)菌的二次生長(zhǎng)。
1、
小型殺菌鍋|電氣兩用殺菌鍋|板栗殺菌鍋熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是*均勻。
3、
小型殺菌鍋|電氣兩用殺菌鍋|板栗殺菌鍋淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以小型食品高溫殺菌鍋廠家不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
水汽混合式殺菌:這種方式殺菌由法國(guó)推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合,鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用,蒸汽直接進(jìn)入國(guó)內(nèi),真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。
小型殺菌鍋|電氣兩用殺菌鍋|板栗殺菌鍋小型高溫殺菌鍋售后:我們售出的設(shè)備,一年內(nèi)保修,出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復(fù)的,公司負(fù)責(zé)更換新設(shè)備(人為損壞除外)。超出保修期后,我們會(huì)有償小型食品高溫殺菌鍋廠家保修設(shè)備,客戶需要支付配件的成本費(fèi)和人工費(fèi)。敬請(qǐng)放心使用。